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卤肉的家常做法(回锅卤肉的家常做法)

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本文目录

  1. 黄鱼的法大腐黄家常做法好吃又简单
  2. 黄鱼的最佳做法
  3. 黄鱼菜谱

黄鱼的家常做法好吃又简单

食材:

黄鱼适量 、葱适量、常豆姜适量、做法蒜适量  、家常干红辣椒适量 、黄鱼香菜适量 、做大全醋适量 、法大腐黄料酒适量、花椒适量  、大料适量、生抽适量 、老抽适量 、蚝油适量、盐适量、花椒油适量、花生油适量

1 、首先把黄鱼洗净去除内脏;

2 、在鱼身上斜切几刀便于入味;

3、接着把葱、姜 、蒜、干红辣椒切碎备用;

4 、然后热锅起油,放入处理好的黄鱼 ,煎至金黄即可;

5 、最后等鱼煎好,烹入食醋,放入葱、姜、蒜、干红辣椒 、香菜 、醋、料酒 、花椒、大料、生抽 、老抽 、蚝油、盐、花椒油和热水,刚好没过食材就可以 ,大火烧开转小火炖至收汤即可上桌。

6.美味又好吃的正宗黄鱼做法完成开吃了 。

黄鱼的最佳做法

食材:

黄鱼1条、香菜1根 、葱花5克、姜片2片、蒜片3瓣、八角2粒 、淀粉适量、精盐1匙、味精1匙、白糖1匙 、鸡粉1匙  、老抽1匙 、绍酒1匙 、老汤适量

家焖黄鱼的做法:

1、黄鱼洗净划上花刀,香菜切段;

2 、锅里倒油烧热 ,下入黄鱼炸至定型,捞出;3、锅中留底油烧热 ,加入葱花 、姜片 、蒜片 、八角炒出香味 ,再加老汤放入大黄鱼,加精盐 、味精、鸡粉 、白糖、老抽焖制10分钟左右;4、焖至入味后取出装盘 ,滤出原汤中的杂质,用水淀粉勾芡 ,撒上香菜段 ,浇入盘中即可  。

黄鱼菜谱

材料

小黄鱼3条,盐适量 ,姜适量,蒜适量,花椒适量,油适量。

做法

1、将小黄鱼刮鳞,鱼腹剖开洗净,拿掉内脏  。麻上盐,腌制20分钟 ,然后沥干水 。

2、倒少量油 ,花椒、姜和大蒜烹锅 ,码入小黄鱼,小火煎一面至金黄色,鱼肉变硬变干(约15分钟) ,用锅铲将小黄鱼翻个 ,再煎另一面至金黄色即可 。

黄鱼的做法大全家常的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于豆腐黄鱼的做法大全家常、黄鱼的做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找哦。

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